САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ КАЛЬМАРАМИ

САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ КАЛЬМАРАМИ
(холодные закуски)

Добавлено: 5 декабря 2001

Источник: Жарков "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 2 порции:
120 гр консервированных кальмаров
60 гр картофеля
60 гр репчатого лука
40 гр майонеза
соль, петрушка

Картофель отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками.
Лук очистить, помыть под холодной водой и нашинковать.
Мясо кальмара измельчить, соединить с картофелем и луком, заправить майонезом и солью, перемешать и выложить горкой в салатницу.
Готовый салат украсить мелко нарубленной зеленью петрушки.