ЛЕГКИЙ САЛАТ ИЗ РЕДИСА С МОРКОВЬЮ

ЛЕГКИЙ САЛАТ ИЗ РЕДИСА С МОРКОВЬЮ
(закуски)

Добавлено: 20 апреля 2012 г

Источник: Natalie

Ингредиенты:
1 пучок редиса (и больше)
2 моркови среднего размера
1 среднее яблоко
1/2 обезжиренного мягкого творога
1 ст.л. молока
1 ч.л. растительного масла
1 репчатый лук
1ст.л. петрушки
соль по вкусу

Морковь трем на крупной терке. Редис, лук и яблоко режем небольшими кубиками. Петрушку рубим. Для заправки смешиваем творог, молоко, растительное масло, соль (заправку можно делать и из иогурта, сметаны или майонеза). Овощи перемешиваем и заправляем наш салат. Bon appetit:)