ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ
(закуски)

Добавлено: 20 сентября 2011 г

Источник: Мария

Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты:
молодой кабачок без крупных семечек,
2 шт. помидоров,
чеснока 2-3 зубчика,
майонез

Мои мужчины съедают когда торт горячий.

Почистить кабачок и нарезать кружочками 0,5 см толщиной. кружочки посолить поперчить.
Обвалять в муке и обжарить.
Помидоры нарезать кружочками. чеснок потереть на мелкой терке добавить в майонез.
Слоями выложить кабачки (горячие) и помидоры между слоями смазать не большим слоем майонеза. Желательно чтоб постоял минут 20, а можно подавать и горячим.