ПЕРЦЫ (ГОГОШАРЫ) В ТОМАТЕ С СЕЛЬДЬЮ
(холодные закуски)

Добавлено: 7 марта 2001

Источник: Татьяна

Ингредиенты:
Перец - 100 г, сельдь - 50 г, молоко - 50 г, зелень петрушки.



Подготовить филе сельди, залить молоком на 1,5-2 часа,затем слегка отжать, нарезать на мелкие кусочки, выложить в один ряд на салатник, сверху покрыть перцем, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки.

---

© taste.ru