САЛАТ "МОРСКОЙ"
(закуски)
Добавлено: 19 декабря 2009 г
Источник: Тоня
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
300г отвареных чищеных креветок,
300г. отвареных мидий,
4 куриных яйца,
1 луковица,
2 среднего размера помидора,
150-200г. твердого сыра,
уксус, зелень петрушки, соль, перц.
майонез
До данного салата додумалась сама, моей семье очень нравится, на праздники его всегда делаю. Рекомендую попробовать.
порезать яйца полукольцами, лук нашинковать и сбрызнуть уксусом, добавить мидии и креветки, сыр натереть на крупной терке, нарезать помидоры приблизительно такими же дольками как и яйца. (можна и без помидор, получается тоже не плохо). Все посолить добавить молотый перец, перемешать и заправить майонезом. Выложить в блюдо и украсить зеленью петрушки.
© taste.ru