САЛАТ "ОПТИМИСТ"
(закуски)
Добавлено: 2 апреля 2008 г
Источник: Екатерина
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
Помидоры 4 штуки среднего размера
Кукуруза консервированная 1 банка
Маслины или оливки без косточек 1 банка
Укроп или другая зелень по вкусу
Сыр 300 г
Семга или любая слабосоленая красная рыба 300 г
Майонез
Соль по вкусу
Рецепт родился спонтанно - захотелось чего-нибудь яркого, радостного и вкусного.
Помидоры порезать дольками среднего размера, сыр потереть на крупной терке, рыбу порезать тонко (у меня получаются тонкие кусочки прямоугольной формы), зелень порубить, добавить кукурузу, маслины или оливки, майонез, соль.
© taste.ru
kuking.ru