САЛАТ ГРИБНОЙ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
(закуски)
Добавлено: 25 января 2007 г
Источник: Ксения
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
Фасоль стручковая замороженная (1 пачка),
грибы шампиньоны замороженные ( 1 пачка),
2 большие головки репчатого лука,
подсолнечное масло для жарки.
Я вообще не люблю фасоль, а в этом салате, она практически не чувствуется, самое главное хорошо протушить!
В глубокую сковородку налить подсол.масло, нарезанный лук (как вы любите)жарить до полуготовности, потом встыпать грибы, минут через десять фасоль и тушить до готовности, ну конечно соль, перец, специи по вкусу. Подавать можно как и в горячем виде, так и в холодном! Очень вкусно!
© taste.ru
kuking.ru