САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ" С ЧЕРНОСЛИВОМ И СВЕКЛОЙ

САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ" С ЧЕРНОСЛИВОМ И СВЕКЛОЙ
(закуски)

Добавлено: 25 января 2007 г

Источник: Светлана

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
Свекла одна отварная.
Чернослив без косточек - 200гр.
Вареная одна большая
морковь на крупной терке.
Яйца вареные - 4 шт.
Сыр мелко натертый - 100-150гр.
Грец.орехи мелко натертые - 0,5 стакана.
Майонез.

Салат воистину Королевский. Ничего лишнего, все очень и очень гармонично и очень нежно. Сверху можно еще положить несколько зерен граната, но лично я думаю, что это уже лишнее. И еще, как и всякий слоеный салат, необходимо, чтобы он постоял хотя бы час-другой, чтобы он пропитался.

Салат делается слоями в той последовательности, что написано в пункте "Ингредиенты". Майонезом промазываем только слой после моркови и после сыра, но довольно обильно.