САЛАТ "ПОЛЯНКА"
(закуски)
Добавлено: 30 ноября 2006 г
Источник: Татьяна
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты:
4 вареных картофелины,
2 редьки,
3 вареных морковки,
2 вареных яйца,
250 г майонеза.
Он очень легкий и вкусный. Попробуйте, и вы его полюбите.
Картофель, морковку, яйца отдельно потереть через крупную терку, редьку - через мелкую. Из редьки отжать сок через марлю.Разложить на большую тарелку слоями. Каждый слой пропитывать майонезом и солить. Самый нижний слой - картофель, затем редька, морковь и верхний слой яйцо. Сверху помазать майонезом и посыпать зеленью.
© taste.ru