БУБЛИКИ ЛЮБИТЕЛЯ СЕЛЕДКИ
(закуски)

Добавлено: 1 ноября 2006 г

Источник: Bagel Cookbook

Ингредиенты:
На 2 порции:
1 бублик
масло или маргарин
100 г очищенных филе маринованной сельди с луком
3 ст л нежирных лисвок
черный молотый перец
1 ст л порезанного укропа
подавать: дольки лимона и веточки укропа



Если вы любите селедку, эта кремовая селедочная начинка - для вас.

1. Порезать бублик пополам горизонтально и подсушить с обоих сторон. Смазать слегка срез маслом.

2. В маленькой миске смешать филе сельди, сливки, перец и укроп. Перемешать, чтобы рыба была покрыта соусом.

3. Уложить начинку на бублики. Подавать, украсив лимоном и укропом.

---

© taste.ru