КОПЧЕНЫЕ РУЛЕТИКИ

КОПЧЕНЫЕ РУЛЕТИКИ
(закуски)

Добавлено: 7 сентября 2006 г

Источник: Ehanna

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
2 пачки нарезки копченого бекона, или 300гр. бекона нарежьте сами.
150-200 гр куриной грудки
30-40 шпажек или зубочисток.
50гр. растительного масла
зелень для украшения

В рулетики можно положить сыр. Очень красиво на столе подходит и к вину и к пиву.

Куриные грудки режем полосками 3см шириной, длину регулировать по обстоятельствам. Толщина 0,5см.
Отбиваем (главное, чтобы не порвалась), на полоску бекона кладем полоску куриной грудки. Закручиваем в рулет и нанизываем на шпажки (5-6 рул) или зубочистки (1рул) обжариваем на сковородке в масле до золот. цвета.
На тарелке украшаем зеленью.