САЛАТ "ПРИКОЛ"
(закуски)
Добавлено: 7 сентября 2006 г
Источник: Геннадий
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
300 граммов отварного нежирного мяса
1 крупная морковь
2 крупные луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 банка консервированной кукурузы
3-4 вареных яйца
2-3 столовых ложек майонеза
подсолнечное масло
Морковь натираем на крупной терке, крупно режем лук, жарим все это в достаточном количестве подсолнечного масла (рафинированного). Мясо режем кубиками, добавляем туда кукурузу, белки режем полосками, перемешиваем с мясом и кукурузой, добавляем остывшую морковь и лук, измельченый чеснок. Выкладываем в салатницу, смазываем верх майонезом, посыпаем тертыми яичными желтками.
© taste.ru
kuking.ru