kuking.ru
мобильная кулинария


СЛОЕНЫЙ САЛАТ
(закуски)
Добавлено: 25 июля 2006 г
Источник:

Ингредиенты:
100 г холодных отбивных (отбить, посолить, поперчить, обмакать с двух сторон в взбитом яйце и обжарить с двух сторон)
1/2 маринованной луковицы (в уксосе с водой и сахаром по вкусу)
200 г "Российского" сыра
2 морковки
100 г грецких орехов
200 мл майонеза
2 дольки чеснока



Салат, не смотря на странное сочетание продуктов, очень вкусный!!! На любых застольях его съедают первым!!! Главное найти свой подход и готовить по вкусу! Приятного аппетита!!!

В майонез добавляем мелко порезанный чеснок, перемешиваем и даем настоятcя 10-15 мин! Отбивные режем соломкой и укладываем на дно салатници. Смазываем майонезом. Мелко шинкуем лук и посыпаем как следуюсщий слой. Трем сыр на тертку для моркови, укладываем как следуюсщий слой и смазываем майонезом. Трем морковь и укладываем как следуюсщий слой и смазываем майонезом. Орехи очень мелко нарезаем и посыпаем салат.


© taste.ru