САЛАТ "ЧАСЫ"

САЛАТ "ЧАСЫ"
(закуски)

Добавлено: 25 января 2006 г

Источник: Рецепты посетителей

Ингредиенты:
6 яиц,
20 грамм варёной колбасы,
100 гр. майонеза,
100 гр. свежих грибов,
лук

Яйца отварить, разрезать пополам, отделить желток. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нашинковать и поджарить с луком в растительном масле. Всё смешать с майонезом и желтком. Начинить смесью яйца и выложить выпуклой стороной на блюдо в виде циферблата. Из колбасы вырезать римские цифры и разложить на каждой яичной половинке, также вырезать из колбасы стрелки.