СЫР ИЗ ГОВЯДИНЫ

СЫР ИЗ ГОВЯДИНЫ
(закуски)

Добавлено: 17 сентября 2005 г

Источник: Нинель

Ингредиенты:
500 г отварной говядины
250 г сливочного масла
50 г риса отварного
25 г соль

Этот рецепт пришелся по вкусу всем и семье и друзьям. Советую приготовить, а как и с чем подавать - это решайте сами. Это можно поставить и на праздничный стол, и на завтрак. Попробуйте и определитесь сами.

Отварную говядину и отварной рис пропустить через мясорубку, смешать с маслом и солью, и хорошо взбить. Сформировать в виде батона (как колбасный сыр) и охладить. Перед подачей нарезать.