САЛАТ "ВИКТОР"

САЛАТ "ВИКТОР"
(закуски)

Добавлено: 26 января 2005 года

Источник: Ezova_Olga

Ингредиенты:
2 ср. варных картофелин,
1 большое яблоко,
2 вареных яйца,
6-8 шт крабовых палочек,
200гр тертого твердого сыра,
1/2 банки консервированной кукурузы

Этот салат я изобрела в канун Нового 2005 года, когда обнаружила, что много всего купила и сварила. Девать было некуда - так и появился салат, который я назвала в честь своего мужа.

Все, кроме кукурузы, натереть на крупной терке, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом с растертым чесноком. Украсить зеленью и четвертинками яйца.