САЛАТ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ И ОМЛЕТОМ

САЛАТ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ И ОМЛЕТОМ
(закуски)

Добавлено: 14 декабря 2004

Источник: Лариса Курилюк

Ингредиенты:
300-400г мяса
1 большая луковица
сок одного лимона
3 яйца
1/2 ст молока
1 ст л муки
соль, перец
1 банка майонеза

Мясо отварить, охладить, порезать соломкой. Приготовить омлет из яиц, молока, муки, соли и перца. Охладить и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, и залить лимонным соком на несколько минут. Соединить все компоненты, посолить, поперчить и заправить майонезом.