ГРИБЫ И ЗЕЛЕНЬ
(закуски)
Добавлено: 14 декабря 2004
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Грибы маринованные 150 гр
капуста 150 гр
огурец свежий 1-2 шт
морковь отварная 1-2 шт
зелень петрушки ок 100 гр
зеленый горошек
Готовится быстро, возможны различные варианты приготовления, например, вместо зеленого горошка можно положить кукурузу. Мне нравится этот салат к мясу, картошке фри.
Все ингредиенты нарезаются соломкой. Заправить майонезом.
Можно вместо майонеза оливковое масло + сок 1/2 лимона.
© taste.ru