ВКУСНАЯ СВЕКОЛОЧКА

ВКУСНАЯ СВЕКОЛОЧКА
(закуски)

Добавлено: 4 декабря 2004

Источник: Ирина

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
свекла 2шт, чернослив 10шт, грецкий орех 100гр, изюм 1/3 стакана, 1 зубчик чеснока, подсолнечное масло 100гр, майонез.

Сытно, вкусно, быстро, диетично.

Свеклу натереть на крупной терке (сырую) и обжарить в подсолнечном масле до готовности. Потом масло слить.

Грецкий орех измельчить, чернослив подержать в кипятке 5 мин. затем измельчить, так же измельчить чеснок.

Все перемешать с майонезом и украсить (можно перемешать) изюмом.