САЛАТ "ТАКОС"
(закуски)
Добавлено: 1 декабря 2004
Источник: Саша
Ингредиенты:
1 авокадо
1 банка консервированной кукурузы
1 вареная куриная грудка
1 красный или желтый болгарский перец
5 листьев китайской капусты (только зеленная часть)
майонез травы к салатам "Камис"
мед и лимонный сок по вкусу
Этот салат мы едим, когда ездим в "Мегу" в Теплом стане, там есть испанский ресторанчик. Остальные блюда для меня лично там островаты, а этот салат очень вкусный.
Тонко нарезать соломкой китайскую капусту, перец, курицу, авокадо кубиком, все смешать с кукурузой. Приготовить заправку из майонеза, лимонного сока, меда, добавить травы.
Очень вкусно и красиво уложить салат в специальные корзиночки из теста, но они дорогие, можно просто на дно салатника уложить листья салата, сверху заправленный майонезом салат.
© taste.ru
kuking.ru