САЛАТ ИЗ АВОКАДО "УТРЕННИК"

САЛАТ ИЗ АВОКАДО "УТРЕННИК"
(закуски)

Добавлено: 15 января 2003

Источник: renovator, Лореена

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
3 спелых авокадо, 3 свареных вкрутую яйца, репчатый или зеленый лук, соль, белый молотый перец, сок из четверти лимона

Очень вкусный салат. Mожно намазывать на хлеб или подать в салaтнице, украсив маслинами. Хранить в холодильнике, плотно обвернув пищевой пленкой.

Очищеные авокадо, яйца и лук очень мелко порезать или размять вилкой (к терке лучше не прибегать), посолить и поперчить по вкусу, заправить лимонным соком.