КАЛИФОРНИЙСКИЙ БУРГЕР

КАЛИФОРНИЙСКИЙ БУРГЕР
(холодные закуски)

Добавлено: 28 Октября 2000

Источник: из меню отеля "Куин Мэри", Лонг Бич, штат Калифорния

Ингредиенты:
На 1 штуку:
150 г постной рубленой говядины (тонкого края)
1 булочка с кунжутным семенем
15 г нарезанных ломтиками жареных грибов
3 ломтика свежего авокадо
15 г жареного репчатого лука
30 г сыра Монтерей (любого острого сыра)
1 ломтик спелого помидора

Гамбургер довести до желаемой готовности, положить на булочку и украсить грибами, авокадо, жареным луком, сыром и кусочками помидора.