САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ХРЕНОМ
(холодные закуски)

Добавлено: 23 июня 2002

Источник: Книга "700 салатов на любой вкус"

Ингредиенты:
1 кабачок,
1 луковица,
1 столовая ложка натертого хрена,
зелень петрушки,
4 столовые ложки майонеза.



Кабачок очистите и натрите на крупной терке. После этого майонез смешайте с мелко нашинкованным репчатым луком, натертым хреном и измельченной зеленью петрушки. Полученной массой заправьте кабачок и украсьте зеленью.

---

© taste.ru