САЛАТ ИЗ ХРЕНА СО СВЕКЛОЙ
(холодные закуски)

Добавлено: 15 мая 2002

Источник: Книга "700 салатов на любой вкус"

Ингредиенты:
1 средний корень хрена, 2 свеклы, 1 стакан сметаны, зелень.



Свеклу отварите, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Хрен натрите на мелкой терке, смешайте со свеклой и заправьте сметаной. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

---

© taste.ru