САЛАТ "РЫЖИК"
(холодные закуски)
Добавлено: 25 февраля 2002
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
1 большая луковица, 1 большая морковь, 2-3 средних соленых огурца, 200 гр постной свинины.
Отварить кусок свинины. Порезать ее мелкими кусочками. Нарезать полукольцами лук, потереть морковь, нарезать мелко огурец. (все это тушить на сковороде) Перемешать с вареной свининой и заправить майонезом. Солить не стоит!!!!
© taste.ru