САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ
(холодные закуски)

Добавлено: 28 Октября 2000

Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.

Ингредиенты:
4 огурца,
1 стакан сметаны,
по 40 г зеленого лука и укропа,
соль по вкусу.

Огурцы тонко нарезать кружочками, выложить в салатник, залить сметаной, в которую добавлена соль, и посыпать мелко нарезанной зеленью.