КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
(холодные закуски)
Добавлено: 20 августа 2002
Время приготовления: 10 мин + 10 мин
Ингредиенты:
На одного человека с хорошим аппетитом:
2-3 отварных картофелины
1-2 соленых огурца
1 луковица
1 маленькое сладкое яблочко (на любителя)
Зелень (необязательно),
перец, соль, майонез (можно пополам со сметаной)
Отличный заменитель "Оливье" на скорую руку.
Все ингредиенты порезать достаточно крупно, яблоко потереть на крупной терке. Добавить специи, залить майонезом, перемешать, дать постоять 10 минут, а если очень хочется кушать - можно есть сразу. Очень сытно и вкусно!
© taste.ru
kuking.ru