САЛАТ ИЗ ЯИЦ И ВЕТЧИНЫ

САЛАТ ИЗ ЯИЦ И ВЕТЧИНЫ
(рождественские блюда)

Добавлено: 15 Ноября 2000

Источник: Православная трапеза

Ингредиенты:
200 г постной ветчины,
3-4 сваренных вкрутую яйца,
1 столовая ложка рубленого укропа,
1/2 стакана отварного риса,
3/4 стакана сметаны,
соль.

К сметане добавить соль, укроп, рис, кубиками нарезанную ветчину, мелко рубленные яйца и все перемешать. Украсить кружочками помидора.