САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С КЛУБНИКОЙ

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С КЛУБНИКОЙ
(закуски)

Добавлено: 2 мая 2002

Источник: Марианна

Время приготовления: 10-20 мин

Ингредиенты:
Креветки
Клубника
Листовой салат,
Морковь
Сыр поострей или брынза, лимон, мед, соевый соус.

Экзотический летний салат.
Надо сварить мелкие креветки и почистить. Клубнику порезать. Салат листовой порезать, потереть немножко моркови. Добавить острого сыру, но это на любителя. Можно заменить брынзой.

Теперь заправка - лимонный сок, мед, чуть соевого соуса- смешивать в пропорциях по вкусу. Вообще в этом салате все играет на контрасте вкуса : Приятного аппетита.