ЛУКОВЫЙ САЛАТ

ЛУКОВЫЙ САЛАТ
(закуски)

Добавлено: 26 апреля 2002

Источник: "Застолье"

Ингредиенты:
150 гр репчатого лука, 120 гр майонеза, 3 яйца, зелень петрушки, 30 гр укропа

Репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить.
Подготовленный лук соединить с майонезом, рубленными вареными яйцами и уложить в салатник.
Салат посыпать рубленной зеленью.