САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК С ГРИБАМИ

САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК С ГРИБАМИ
(закуски)

Добавлено: 28 марта 2002

Источник: Оксана

Ингредиенты:
500 гр. филе куриных грудок, 2 большие луковицы, 300 гр. любых грибов, 100 гр. сыра, 1 банка майонеза.

Салат готовится слоями:
1-й филе куриных грудок отварить, мелко нарезать.
2-й слой: лук репчатый нарезать кольцами и хорошо обжарить.
3-й грибы жаренные.
Каждый слой повторяется и хорошо пропитывается майонезом. Сверху обязательно посыпать тёртым сыром.

На заметку:
Если Вы хотите, чтобы блюдо было более сочным, смешайте майонез и сметану в одинаковых пропорциях и пропитайте каждый слой, вкус будет нежнее.