kuking.ru
мобильная кулинария


МЯТНЫЙ ДЫННЫЙ СОК
(напитки)

Добавлено: 12 июня 2007г
Источник:

Ингредиенты:
На 3-4 стакана:
1 дыня Галия или Канталупа
несколько веточек мяты
сок 2х больших лаймов
кубики льда
веточки мяты для украшения



Мякоть сочной спелой дыни кажется еще более ароматной и сладкой, когда из нее выдавливают сок. А капля сока лайма отлично контрастирует с ее сладостью. Освежающий аромат мяты подходит и к тому и к другому, и получается один гармоничный и освежающий напиток. Это успокаивающий и стимулирующий напиток.

1. Порезать дыню пополам, очистить от семян и волокон, порезать на кусочки. Оставить один длинный кусок для украшения, а с остальных срезать корку и пропустить половину дыни через соковыжималку. Снять листья мяты с веточек, затем пропустить их через соковыжималку, а затем оставшуюся дыню.

2. Добавить сок лайма и подавать сок на льду. Украсить веточками мяты, кусочками лайма и дыни.

Смотрите также

Соковыжималки, рецепты соков в соковыжималках


© taste.ru