kuking.ru
мобильная кулинария


ШПИНАТ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 26 апреля 2006 г
Источник:

Ингредиенты:
На 2 порции:
50 г кедровых орешков
250 г свежего шпината
2 ст л оливкового масла
сок 1 лимона
2 ч л бальзамического уксуса



1. Поджарить 50 г кедровых орешков до золотистого цвета.

2. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварить за 2-3 минуты шпинат. Слить и тщательно отжать. Перемешать с 2 ст л оливкового масла, выдавить сок лимона, 2 ч л бальзамического уксуса и посыпать орешками.


© taste.ru