kuking.ru
мобильная кулинария


Колотовка
(кулинарный глоссарий)

Деревянный венчик, мутовка для сбивания коровьего масла. Его вырезают из молодого, тщательно обструганного соснового деревца, оставляя веерообразные тонкие сучки длиной 3–4 см.


© taste.ru