kuking.ru
мобильная кулинария


Фляки
(кулинарный глоссарий)
Раздел: польская кухня

(польск. flaki - требуха)

Блюдо из говяжьего рубца и овощей. Особый вкус флякам придает соус с добавлением перца, мускатного ореха и имбиря (польская кухня).


© taste.ru