kuking.ru
мобильная кулинария


Умбрина
(кулинарный глоссарий)

рыба из семейства горбылевых, в мясе которой содержится 0,1% жира и 19,3% белка. Несмотря на небольшое содержание жира, мясо ее нежное и сочное.


© taste.ru