kuking.ru
мобильная кулинария


САЛАТ "ЭКСПРОМТ"
(холодные закуски)
Добавлено: 20 декабря 2001
Источник:

Ингредиенты:
5 картофелин, 2-3 апельсина, по пригоршне грецких и лесных орехов, соль, сахар, перец - по вкусу, 200 г майонеза (или майонеза, вымешанного со сметаной в равном количестве ), листики зеленого салата.



Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками. Орехи измельчить, несколько ядер оставить для украшения. Апельсины почистить и разделить на дольки, разрезать напополам и вынуть косточки. Все вымесить, заправит майонезом.

Дно салатницы выложить листиками салата. На них выложить салат, украсить орехами.


© taste.ru