kuking.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С МОРКОВЬЮ
(закуски)
Добавлено: 9 марта 2009 г
Источник:
Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
Печень - 300 гр
Морковь - 100 гр
Лук - 1 головка
Яйцо и молоко для омлета
Уксус - 1 ст.ложка
Майонез, соль по вкусу



Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Печень отварить и нарезать соломкой, морковь и лук нарезать соломкой и замариновать в небольшом количестве воды с уксусом. Из яйца и молока сделать тонкий омлет, нарезать тонкими полосками. Смешать печень, омлет, морковь и лук, добавить соль и майонез.


© taste.ru