kuking.ru
мобильная кулинария


САЛАТ "МИМОЗА"
(закуски)

Добавлено: 16 января 2005 года
Источник:
Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
2-3 яйца
тунец консервированный 1 банка
сыр
лук репчатый
майонез



Яйца отварить и разделить на желтки и белки. Желтки натереть на мелкой терке, а белки на крупной. Сыр натереть на крупной терке и смешать с желтками, лук мелко порезать. С тунца масло и размельчить его вилкой.

Теперь выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
- тунец
- лук
- белки
- сыр + желтки
Можно оставить чуть-чуть желтка и посыпать сверху или украсить зеленью.


© taste.ru