kuking.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ СО СМЕТАНОЙ
(холодные закуски)
Добавлено: 1 июля 2002
Источник:

Ингредиенты:
4 стебля лука-порея, 3 яблока, 1 стакан сметаны, сахар, соль по вкусу, зелень.



Лук-порей промойте, отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут, выложите на сито, чтобы стекла вода, и мелко порежьте. Яблоки натрите на терке, смешайте с луком, посыпьте сахаром и солью. Салат заправьте сметаной и сверху украсьте зеленью.


©
taste.ru