kuking.ru
мобильная кулинария


САЛАТ "МИМОЗА"
(холодные закуски)

Добавлено: 20 ноября 2002
Источник:
Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
На 4-6 порций:
1 банка рыбных консервов в масле,
5 вареных яиц,
1 большая луковица,
100 гр. масла сливочного,
100 гр. твердого сыра,
майонез



Белки натереть на крупной терке. Консервы размять и выложить сверху на белки. Лук мелко порезать и посыпать консервы. Полить немного майонезом. Потереть на терке масло (перед этим положить его в морозилку). Потом потереть сыр. Все хорошо залить майонезом. Сверху натереть оставшиеся желтки.



© taste.ru