kuking.ru
мобильная кулинария


КАПУСТА ЧЕРВОНА
(закуски)
Раздел: польская кухня
Добавлено: 3 июня 2002
Источник:

Ингредиенты:
250 г краснокочанной капусты, сметана, хрен, растительное масло, лимон, сахар, соль, перец.



Капусту нарезать тонкими полосками, опустить в кипящую воду на несколько секунд, отбросить на дуршлаг и облить холодной водой. Остальные продукты смешать отдельно, затем уже перемешать вместе с подготовленной капустой, дать ей немного постоять и подать на стол, предварительно охладив в холодильнике.


© taste.ru