kuking.ru
мобильная кулинария


КАША РИСОВАЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЫКВЕ
(разное)
Раздел: русская кухня
Добавлено: 12 сентября
Источник:

Ингредиенты:
1 тыква,
1 стакан риса,
2 стакана изюма,
1 стакан сметаны,
4 яйца;
соль и сахар по вкусу.



Тыкву тщательно вымыть, срезать верхушку, вынуть зерна и ложкой выскоблить мякоть так, чтобы остались стенки толщиной 1 —1,5 см. Слегка отварить рис, смешать с вынутой мякотью тыквы, добавить промытый изюм, сахар, сметану, взбитые яйца, соль, все размешать, наполнить тыкву, закрыть срезанной верхушкой и запечь в духовке до готовности.



© taste.ru