kuking.ru
мобильная кулинария


ТОРТ "МЕДОВАЯ ГОРКА"
(выпечка)
Добавлено: 13 мая 2002 г
Источник:

Ингредиенты:
4 яйца
200 г меда
2 ч.л. сахара
1-1,5 стакана муки
250 г орехов
2 ст.л. воды
2 пачки кулинарного жира для жарения



Размешать яйца, добавить муку, замесить тесто как на лапшу. Раскатать тонкими полосками и мелко нарезать. Раскалить жир, опускать в него тесто, обжаривать. Уложить на сито, чтобы жир стек. Уложить кусочки горкой, облить сиропом из меда, сахара и воды, обсыпать орехами, снова облить сиропом и поставить на холод.
Если еще сверху можно посыпать распаренным с сахаром маком.


© taste.ru